ИСТОРИЯ

Наша история не пишется, она варится.

Популярность пива DAB была не случайностью, а естественным следствием его высокого качества, результатом использования отборных ингредиентов и передовых технологий производства.

1868

1868 год стал вехой в истории немецкого пивоварения. В Дортмунде полным ходом идет развитие угледобычи и сталеплавильной индустрии. Начинается новая эпоха. Предприниматели Лауренц Фишер и братья Генрих и Фридрих Мауриц вместе с мастером-пивоваром Генрихом Херберцем основывают самую современную, в то время, паровую пивоварню под названием Bier-Brauerei Herberz & Cie («Бир-Брауэрай Херберц унд Ци»).

На поверхности разбросаны три чёрно-белые фотографии пожилых мужчин конца XIX века.

1872

Дела у предпринимателей идут успешно. Пивоварня расширяется, и в ней появляется своя солодовня. Предприятие становится акционерной компанией под названием Dortmunder Actien-Brauerei formerly Herberz & Co («Дортмундер Акциен-Брауэрай формальс Херберц унд Ко»).

Старая реклама акций дортмундской пивоваренной компании «Actien-Brauerei», с повреждениями по краям и выцветшая со временем.

1879

Пиво DAB, разлитое в бочонки, выходит на экспортные рынки. Жители Африки, Индии, Японии и Австралии по достоинству оценивают превосходное качество пива DAB.

На старинной черно-белой фотографии запечатлена промышленная местность с зданиями и дымящимися трубами.

1881

Профессор Карл фон Линде лично контролирует установку спроектированной им холодильной машины. Теперь в погребе пивоварни появляется возможность постоянного поддержания низкой температуры. С этого момента начинается господство пива низового брожения.

Патентный документ в рамке с подробными схемами и текстом на немецком языке, приписываемый Карлу Линде.

1885

Годовой объем производства превышает 100 000 гектолитров (1 гектолитр = 100 литров), огромное достижение для того времени.

Увеличительное стекло позволяет рассмотреть фрагмент старой фотографии, на которой запечатлена группа людей на улице.

1900

Пиво «Dortmunder» («Дортмундер») пивоварни DAB получает самые престижные международные награды. Пивоварню награждают золотой медалью на Всемирной выставке в Париже.

На фотографии изображены три предмета: две золотые медали и вырезка из газеты. В вырезке рассказывается о награде, полученной в Париже в 1900 году.

1913

За особые достижения в пивоварении пивоварне DAB на выставке-ярмарке в Дюссельдорфе вручен Королевский Орден Пруссии – высшая государственная награда того времени.

На монетах изображены два медных монеты: на одной — профиль мужчины, а на другой — рельефное изображение женщины с орлом.

1914-17

На пути стабильного роста, продолжающегося уже на протяжении десятилетий,

встает Первая мировая война. Большая часть работников пивоварни призваны на военную службу. Из-за низких квот на солодовый ячмень ухудшается качество пива. Гражданские лица имеют право получать пиво только в том случае, если работают в отраслях промышленности, важных для военно-экономической деятельности. Производство пива, объем которого в 1913 году достиг величины в 250 000 гектолитров, резко падает.

1917

Пивоварня DAB получает свой собственный железнодорожный подъездной путь, что позволяет производить погрузку продукции в грузовые вагоны непосредственно с платформы пивоварни.

На старинной открытке изображена большая промышленная пивоварня с дымящимися трубами на фоне облачного неба.

1930

После нескольких лет экономической рецессии денежная реформа приводит к окончанию одного из тяжелейших периодов в истории экономики Германии середины 20-х годов ХХ века. Как и раньше, хорошее пиво можно купить по хорошей цене. К 1930 году объем производства пивоварни DAB достигает около 770 000 гектолитров.

Официант держит поднос с шестью пивными бокалами и обслуживает четверых человек, сидящих за столиком в ресторане.

1937

На Всемирной выставке в Париже пивоварне Dortmunder Actien-Brauerei (DAB) вручают «Гран-При» за высокое качество пива.

В раскрытом винтажном буклете на развороте размещены плакат с изображением Эйфелевой башни и карта Европы.

1939

Пивоварня DAB представляет свою продукцию на Всемирной выставке в Нью-Йорке.

Круглое здание с вертикальными колоннами ночью под звездно-голубым небом, увенчанное изящным высоким шпилем.

1939-45

В ходе Второй мировой войны Дортмунд – центр угольной промышленности Германии – практически полностью разрушен.

Поврежденная деревянная конструкция на крутом заснеженном склоне, усыпанном обломками и разбитыми частями.

1949

Благодаря неимоверным усилиям построена новая пивоварня DAB.

Историческая черно-белая фотография строительной площадки с рабочими и высокими зданиями на заднем плане.

1958

DAB представляет свою продукцию на Всемирной выставке в Брюсселе. Выставочный стенд пивоварни – DAB Terrassen («Террасы DAB») – становится одним из самых любимых мест для встреч среди посетителей выставки.

Оживлённое уличные кафе, полное посетителей, расположено рядом с оживлённой улицей, по которой проходят люди.

1959

Спустя 10 лет после завершения строительства нового пивоваренного завода DAB становится второй пивоварней в Германии, которая празднует достижение объема производства равного 1 миллиону гектолитров пива в год.

Историческое событие 1959 года, когда большие толпы людей собрались, чтобы отпраздновать достижение годового объема производства в 1 миллион гектолитров.

1963

В 1959 году DAB начинает заменять деревянные бочки алюминиевыми – они легче, и с ними проще работать. К 1963 году полная замена завершается. Пивоварня DAB снова доказывает, что по праву занимает ведущее место в пивоваренной промышленности Германии.

На рекламном плакате стакан пива стоит на стилизованном глобусе.

1966

В 1966–1967 годах DAB вкладывает 9 миллионов немецких марок в облегченную пластиковую тару и бутылки европейского стандарта, которые становятся стандартом бутылок многоразового использования в Германии. Кроме того, DAB становится одной из первых пивоварен, которая отказывается от использования откидных крышек и бутылок типа Steinie объемом 0,33 л, которые применялись раньше.

Работник в кепке управляет вилочным погрузчиком, укладывая ящики на стеллажи в большом складе.

1968

Пивоварня DAB празднует свой 100-летний юбилей и производит 1,6 миллионов гектолитров пива.

1971

DAB приобретает контрольный пакет акций дортмундской компании Hansa-Brauerei («Ханза-Брауэрай»).

На красно-сине-белом эмблеме изображен большой парусник над надписью «Hansa».

1983

После трех лет строительства в эксплуатацию вводится новая пивоварня, расположенная на 100 000 кв.м территории бывшей пивоварни «Ханза» – в месте, ставшем свидетелем многих важнейших этапов в истории пивоварения Дортмунда. Новый пивоваренный завод становится одним из самых технологически совершенных в Европе. В 1984 году DAB является крупнейшей пивоварней Рурской области, в которой производится 2,8 миллионов гектолитров пива в год.

Большое промышленное здание с логотипом на верху и грузовиками, припаркованными у погрузочной рампы.

1990

Завершается строительство новой линии розлива пива в бутылки, которая способна наполнять 80 000 бутылок многоразового использования в час.

1991

Компания Binding-Brauerei AG («Биндинг-Брауэрай АГ») приобретает акции пивоварни DAB у компании Dr. August Oetker KG («Доктор Аугуст Откер КГ») со вступлением в силу с 30 сентября 1991 г.

1996

Основание Дортмундского альянса пивоваров в октябре 1996 года. Компания DAB приобретает торговые марки и права на дистрибьюцию продукции еще одной дортмундской пивоварни Kronen («Кронэн»).

На логотипе изображена корона на овале с надписями «Dortmunder Kronen» и «Seit 1430».

1997

Пивоварня DAB увеличивает производственные мощности с 3,4 до 4 миллионов гектолитров. Расширение необходимо из-за роста объема рынка и приобретений прошлых лет.

На крупном промышленном пивоваренном заводе конвейерная система транспортирует металлические пивные кеги.

1999

DAB запускает новую высокопроизводительную установку по розливу в бочки.

2003

Торговые марки и продукция пивоварни «Дортмундер Акциен-Брауэрай» для немецкого рынка получают новый дизайн, напоминающий исторические образы. В 2004 году продукцию адаптируют к требованиям международных брендов.

2020

Зелёная пивная банка и наполненный стакан DAB Export стоят рядом. Белый текст с красными акцентами размещён на зелёном фоне.

Обновление дизайна упаковки DAB.

На зеленом фоне с нежной графикой рядом стоят пивная банка и наполненный стакан пива DAB Export.

2025

Обновление дизайна

Свежий, смелый имидж нашего пивного бренда в обновленном дизайне, который отражает нашу приверженность качеству и инновациям, сочетает современность и уважение наших традиций. Мы готовы дарить вам новые впечатления с каждым глотком.

На зеленом фоне с нежной графикой рядом стоят пивная банка и наполненный стакан пива DAB Lager.

2025

Представление Dortmunder Ur-Bock

Découvrez notre nouvelle bière forte et audacieuse - une bière blonde forte de qualité supérieure qui allie la tradition à une force et un goût inégalés.

Банка пива DAB Ur-Bock
К обзору Пивоварня