‚Maibock‘ possède une longue et riche tradition – originaire du nord de l’Allemagne vers l’an 1351.La Bockbier est une bière forte qui était traditionnellement brassée dans les monastères pour soutenir les moines pendant le jeûne.Les moines la brassaient pendant les 40 jours du carême.
Heureusement, cette bière houblonnée et généreuse en bouche peut aujourd’hui être dégustée toute l’année.
| Calories | 223 kj (54 kcal) |
| Matières grasses | 0 g |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2.7 g |
| - dont sucres | <0.5 g |
| Protéines | 0.8 g |
| Sodium | <0.01 g |
INGRÉDIENTS
EAU, MALT D’ORGE, HOUBLON, EXTRAIT DE HOUBLON
| Type | Lager forte (Bock) |
| Saveur | Douceur maltée, léger caramel, houblon floral subtil |
| Aspect | Or foncé à ambré clair |
| Méthode de brassage | Bock traditionnel, fermentation basse |
| Teneur en alcool | 7,0 % |
| IBU | 24 |
